L’Île au cœur de l’assiette

Cela a toujours été notre priorité. Dans notre restaurant, le menu naît chaque jour de la rencontre entre la fraîcheur des produits locaux et la créativité de nos associations de saveurs.Nous utilisons exclusivement des ingrédients provenant de notre territoire, choisis quotidiennement en fonction de leur disponibilité. Notre offre évolue au rythme de la nature, proposant des plats authentiques où chaque goût raconte l’âme de l’île et notre passion pour une cuisine vraie, de saison, et jamais répétitive.C’est pourquoi vous ne trouverez pas de menu à la carte complet sur notre site : chaque jour est différent et chaque plat naît de ce que la terre et la mer ont à nous offrir.
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En plus du menu à la carte, consultable à l’osteria, nous proposons également trois menus dégustation, avec une attention particulière portée aux options végétariennes.